Gesund und lecker - hausgemachte kalte Tees

Der Sommer ist angebrochen und die Einzelhandelsgeschäfte erfüllen den Plan für den Verkauf gekühlter Getränke. Ja, alle Arten von Getränken und Tees sind angenehm im Geschmack, können Ihren Durst für kurze Zeit stillen. Ich bin sicher, dass nur wenige von uns darauf achten, was in kleinen Buchstaben auf den Etiketten steht.
Die Zusammensetzung der Getränke umfasst: Aromen; Süßungsmittel; Geschmacksverstärker; Säureregulatoren; Zucker.
Diese Liste inspiriert mich nicht, deshalb mache ich zu Hause kalte Tees. Ich nehme sie mit:

• Arbeit;
• wenn ich an einem heißen Tag spazieren gehe oder einkaufen gehe;
• Ich gebe Kinder zur Schule und jetzt zum Sommerlager.

Mein Mann hat einen Kühlschrank bei der Arbeit, man findet immer meinen hausgemachten Eistee, der perfekt den Durst stillt und gesundheitlich unbedenklich ist.

"Coole Cola"

Mit Coca-Cola kombiniert dieses Getränk nur Farbe.
Zutaten

• großer schwarzer Blatttee - 2 EL;
• großer grüner Blatttee - 3 EL;
• abgepackter Tee mit Lakritz - 3 Stk. (anstelle von Zucker);
• ein Bund frischer Minze;
• kochendes Wasser - 2 Liter.

Kochen:
1. Wasser kochen.
2. Alle Zutaten in einen Krug geben und mit kochendem Wasser aufgießen, 2 Stunden ruhen lassen.
3. Sie können sowohl heiß als auch kalt verwenden. Kühle ein großes Glas im Gefrierschrank, fülle es mit Eiswürfeln und gieße Tee ein. Mit einer Zitronenscheibe servieren.

"Blak Rubi"

Ich gab dem Getränk den Namen für seine reiche rubinrote Farbe.
Zutaten

• Hibiskus - 3 EL;
• grüner großblättriger Tee - 2 EL;
• Zimt - 5 g;
• Gewürznelken - 4-5 Stück;
• Zitrone - 0,5 Stk .;
• Wasser - 2 l;
• Zucker (optional) - 1 EL.

Kochen:
1. Alle Zutaten außer kaltem Zucker in kaltes Wasser geben.
2. Tee zum Kochen bringen, Zucker hinzufügen. Sobald es kocht, vom Herd nehmen und den Deckel schließen, können Sie ein Handtuch einwickeln. Bestehen Sie für 15-20 Minuten.
3. Verwendet in heißen und kalten Bedingungen:

• heiß - in Tassen gießen, mit einer halben Zitrone servieren;
• kalt in Gläser gießen, Eiswürfel, eine halbe Zitrone dazugeben, mit einem Zweig Minze garnieren.

Mit Zitrusfrüchten "Citrus Tea"

Anstelle der üblichen Zitrone mit schwarzem Tee verwende ich eine Orange. Das Getränk ist unglaublich duftend und belebt den ganzen Tag.
Zutaten

• schwarzer Tee - 2 EL;
• orange - 1 Stck .;
• gemahlener Zimt - 5 g;
• gemahlener Ingwer - 5 g;
• Wasser - 1,5 l;
• frische Minze - 3-4 Zweige.

Wie brauen:
1. Die Orange waschen, etwas Schale entfernen. Komplett schälen und in Ringe schneiden.
2. In einen Krug geben: Zitronenschale, Orangenscheiben, Zimt, Ingwer, Tee, Minze (Zweig oder 2 zum Servieren). Alles mit kochendem Wasser übergießen. Lassen Sie es brauen und abkühlen.
3. Einreichen:

• kühle Brille;
• fülle sie mit Eiswürfeln;

• Tee einschenken;
• Mit einer Orangenscheibe und Minzblättern garnieren.

Sommer ist die Fruchtsaison. Fügen Sie sie in beliebiger Reihenfolge hinzu, kombinieren Sie sie mit Ihren Lieblingsgewürzen und kreieren Sie Ihre eigenen Rezepte für Erfrischungsgetränke.