Um die Kartoffeln in eine gleichmäßige Spirale zu schneiden, benötigen Sie eine spezielle Anpassung aus einem Fleischstab, einer Büroklinge und einem Dübel für den Trockenbau. Der Schraubdübel hat ein Außengewinde, dessen Steigung für die Dicke des Schnitts gut geeignet ist. Der Stock ist die Führung, und die Klinge ist dünn und scharf genug, um die Aufgabe problemlos zu bewältigen.
Vor dem Gebrauch sollte das Handwerk gut mit einem Waschmittel gewaschen werden. Auf diese Weise geschnittene Kartoffeln kochen schneller und können zu einer Tischdekoration werden.