Ein Holzmesser kann gut zum Schneiden von Brot und einigen anderen Produkten geeignet sein. Es ist jedoch wünschenswert, Massivholz zu verwenden. Gewöhnliche Hainbuche, Buche oder noch mehr - Kiefer dafür funktioniert nicht. Hier werden Vertreter der sogenannten "Eisenbäume" gebraucht.
Um ein großes Messer aus einem Baum zum Schneiden von Brot und anderen weichen Lebensmitteln herzustellen, können Sie zum Beispiel brasilianische Kirschen, Schmidt-Birke, Ebenholz, Amaranth oder Backout verwenden.
Wir nehmen ein geeignetes Holzbrett mit einer Dicke von 4-5 mm und zeichnen mit einem Bleistift eine Vorlage für das zukünftige Messer auf die Oberfläche. Wir schneiden das Werkstück auf einer Bandsäge und schleifen danach ein Holzmesser auf einer Schleifmaschine oder einem Schleifer.
Die wichtigsten Arbeitsschritte
Nachdem wir die Oberfläche des Baumes poliert haben, lassen wir die Klinge abfallen - im Allgemeinen führen wir ähnliche Vorgänge durch wie bei der Herstellung eines herkömmlichen Metallmessers. Das endgültige „Schärfen“ erfolgt bereits mit Hilfe von feinkörnigem Schleifpapier.
Dann schneiden wir zwei Holzklötze für den Griff aus. Da der "Körper" des Messers selbst dunkel ist, ist es besser, helles Holz für Overlays zu verwenden: Ahorn, Esche, Hainbuche und andere. Die Ausschnitte kleben wir mit normalem Holzleim auf die Bandsäge.
In der letzten Phase der Arbeit bringen wir die Form des Griffs in die Bandschleifmaschine, und dann machen wir mit Hilfe einer runden Feile die Zähne auf der Messerklinge.
Die Oberfläche des Messers ist mit Mineralöl bedeckt. Den detaillierten Herstellungsprozess eines großen Messers aus einem Baum zum Schneiden von Brot können Sie dem Video auf der Website entnehmen.
