SALAT "TINTENFISCH"

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Zutaten
- Tintenfischfilet, Gramm 200;
- Eier 3 Stück;
- eine Zwiebel (je nach Größe);
- 2-3 Kartoffeln (je nach Größe);
- 1-2 eingelegte Gurken;
- Mayonnaise;
- Salz nach Geschmack.
Kochen:
Schritt eins: Sie müssen den Tintenfisch kochen. Waschen Sie dazu das Filet unter heißem Wasser und entfernen Sie den oberen transparenten Film. Dann das Tintenfischfilet in Salzwasser werfen und ca. 30-40 Minuten kochen lassen. In dieser Zeit kochen wir Eier und Kartoffeln.
Schritt zwei: Den Tintenfisch gekühlt in Streifen schneiden.

Schritt drei: Zwiebeln in halbe Ringe schneiden und mit kochendem Wasser übergießen.

Vierter Schritt: Eier schneiden.

Fünfter Schritt: Schneiden Sie die Salzkartoffeln in Streifen.

Schritt Sechs: Die Gurken in Streifen schneiden.
Siebter Schritt: Alle Zutaten mischen und mit Mayonnaise einfetten, nach Belieben salzen. Sie können auch schwarzen Pfeffer hinzufügen.

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